✔ 식품기술사 1차 시험에 관하여

식품기술사 1차 시험(필기) → 연평균 합격률 15% 정도로 낮음

WHY?
① 시험문제 유형 : 약술형(10문제), 논술형(18문제) → 광범위한 범위에서 출제.
② 시험 범위 : “식품학” 관련 모든 내용으로 광범위 함 → 공부 분량과 암기할 내용이 많음.
③ 최근 5개년 출제문제 분석 결과 : 기출문제(35~45%) + 기출 응용문제(20~35%) + 새롭게 출제되는 문제(15~30%)
→ 이론적 지식이 없이는 답안 작성이 어려움.
④ 맞춤형 수험서의 부족으로 인하여 식품학 이론, 기출문제, 시사 이슈 등을 개인적으로 노트 정리를 해서 공부하는 수험생이 많음
→ 식품기술사 필기시험(1차) 준비에 많은 시간이 소요됨.

✔ 합격을 위한 공부법

• 맞춤형 교재(자습, 복습) + 강의 수강(이론 공부를 통한 원리 이해) → 암기 분량 최소화

✔ 강의 진행 방법

① 식품기술사 맞춤형 교재 제공(pdf 파일, 860여쪽) : 개인 노트 정리 시간 최소화 → 개인 학습 + 복습 가능
② 강의 : 도식화된 강의 자료(PPT)를 이용 → 총론, 각론, 기출문제와 연계하여 강의
→ 식품학 이론에 대한 개념 및 원리 이해 → 암기 분량 최소화 및 공부 시간을 절약할 수 있음.
⇨ 단기간에 효율적으로 식품기술사 필기시험을 준비하는 데 유익합니다.

✔ 강사 프로필

• 식품기술사
• 저서 : 식품인의 식품기술사(2020), 2024년 식품기사 실기(아보카도 필답형), 2024년 아보카도 식품기사 필기(CBT 대비)

✔ 강의 수강과 관련한 교재 안내

• 교재 : 강사가 “식품기술사 맞춤형 수험서”로 저술한 내용을 pdf 파일(860여 쪽)로 제공해 드립니다.
• 교재는 개인적으로 출력하여 링으로 분철해서 활용하시면 공부하시기에 편리할 수 있습니다.
• 강의와 함께 식품기술사 맞춤형 교재(pdf 제공)를 반복하여 공부하시면, 식품기술사 시험 준비에 많은 도움이 될 수 있습니다.