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식품안전기사 자격증은 1차 시험(필기시험)과 2차 시험(필답형)을 합격해야 취득할 수 있습니다. 1차 필기시험은 2022년 3회차부터 CBT(Computer Based Test) 시험으로 시행되고 있으며, 문제은행식으로 출제되고 있습니다.

NO! 아닙니다. 1차 필기시험을 준비와 병행하여 2차 필답형 시험 합격을 위한 식품학 이론 공부가 필수적입니다.
1차 필기시험과 2차 필답형 시험 범위는 약 80% 이상 겹치며, 1차 필기시험에 출제되었던 문제가 2차 필답시험에도 일부 출제되는 경향이 있습니다. 따라서 식품안전기사 최종 합격을 위해서는 1차 필기시험부터 식품학 이론 공부를 해야 합니다.
① 식품학 이론 : 최근 15개년 간 기출문제를 분석하여 → 기본 개념, 원리 등을 도식화 형태로 정리 및 강의
“No base” 비전공자 수험생들을 중심으로 쉽게 이해할 수 있도록 기본 용어 설명과 함께 이론을 강의하였습니다.
② 기출문제 : 이론 강의와 기출문제를 연계하여 설명함으로써 → 쉽게 이해할 수 있도록 구성
식품안전기사 시험을 위한 이론 내용과 핵심 기출문제를 연계하여 강의하므로, 1차 필기시험뿐만 아니라 식품안전기사 2차 필답형 시험까지 대비할 수 있습니다.


① 강의 교재 : ‘pdf’ 파일로 제공(약 760쪽 분량) → 식품학 이론 + 기출 및 예상문제(약 2,000문제)
② 클래스 내 영상과 첨부된 자료만을 통해 학습하는 클래스입니다. 추가적인 학습 질문은 어렵습니다.
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2026년 아보카도 식품안전기사(1차 필기시험)