30편

(6.2시간)

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  • 중요한 부분을 함께 알아보고 자신의 취약한 부분을 찾아내 가장 쉽게 이해하고 기억할 수 있는 방법으로 정리하여 시험장에서 실수하지 않도록 완벽히 대비하기 위한 강의 입니다.

[교수소개]

남경애
<약력>
한국호텔직업전문학교 교수
숙명여자 대학교 전통음식연구원 전통요리 과정수료

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양식조리기능사 실기