식품법률 관련 민간자격을 운영하는 식품위생법률연구소

식품위생법률연구소에서 주관하는 자격검정시험은 식품위생법 등 식품 관련 법률 지식을 갖추어 다양한 식품산업에서의 실질적인 업무에 활용할 수 있는 등록민간자격입니다.

우리 연구소에서는 자격검정시험을 위하여 온라인 동영상 강의를 제공하고 있으며, 오프라인이 아닌 온라인 시험을 진행하고 있습니다.

✅식품창업관리사(등록민간자격 제2020-000834)자격증이란?

국내 식품산업의 선진화와 식생활의 다양화로 인해 식품창업자가 크게 늘어나고 있습니다.
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그러나 식품 분야는 맛이나 품질로 매출을 올리는 것도 중요하지만 법령을 위반하게 되면 한 순간에 폐업에 이를 수 있다는 매우 독특한 특징이 있기에 다른 분야의 창업과 달리 식품 창업을 준비하거나, 이미 영업을 시작한 분들에게 가장 중요한 것은 법을 반드시 준수해야 한다는 것입니다.
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그런데 식품창업자를 위해 상권을 분석하거나 마케팅하는 방법, 혹은 맛을 내는 방법을 알려주는 책이나 방송은 많지만, 안전사고를 예방하는 데 기초가 되는 법률문제에 대해서는 어떤 수단이 없는 것이 현실입니다.

더 심각한 문제는 법률을 집행하는 식품위생감시공무원조차도 관련 법령을 제대로 교육받고 업무를 수행하는 것이 아니라 실무에서 많은 문제가 야기되고 있습니다.
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식품창업관리사 자격증은 식품 위생법 등 관련 법규, 식품 창업/경영 준비 및 실제, 식품 창업/경영 지원과 규제에 대한 이해를 바탕으로 식품 관련 창업 내지 영업행위에 필요한 특허, 대관업무, 인허가사항, 품질관리 및 고객응대와 영업까지 일련의 경영활동을 책임지고 관리하는 자 등에게 꼭 필요한 자격증입니다.

민간자격조회 바로가기 – 민간자격 정보서비스(www.pqi.or.kr)

✅강의소개

● '식품창업관리사'강의는 총 20강으로 이루어져있으며 강의를 전부 수강하신 후, 식품위생법률연구소 홈페이지에서 원서접수를 해주시면 됩니다.

✅강의 교재

● 「식품창업·경영·법률 50가지 조언과 질의답변 20가지 」, 김태민 저, 좋은땅, 2019.
(국내 대형 서점 및 온라인 사이트에서 구매 가능, 정가 16,700원)
● 온/오프라인 서점에서 교재 별도 구매 가능, 교재 정보 보러가기